キャッサバ
キャッサバの根を掘っている。
根をそのまま食用にしたり,でんぷんを取ったりする。
タピオカはキャッサバでんぷんである。
キャッサバ畑 写真はタイでの様子であるが東南アジアではよく見られる。
キャッサバの葉
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