七草がゆ
一月七日に、
春の七草「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」
を入れたかゆを食べてその年の
無病息災
を願う風習があります。中国から伝わったもので歴史は大変古く、西暦８００年ごろの文献にも登場するそうです。七草の他に、小松菜や京菜を使ったり、かゆの中にもちを入れる地域もあリます。
春の七草
七草がゆ
