水産高校では環境学習の一環として，愛知県森林管理事務所主催で，三河湾の漁業関係者と生徒による森林づくり活動を行っています。 　海と山にどんな関係があるのかと思われるかもしれませんが，海と山には密接な関係があります。豊かな海を育むためには，ミネラルなどの栄養分を豊富に含んだ川の水が必要になります。その水の源に当たる森林を守り育てる活動をすることで，山が豊かになり，海も豊かになります。そのため，豊川の源流に当たる段戸（だんど）国有林の裏谷（うらだに）原生林水源の森見学及び「穂の国みんなの森」での漁民の森林づくり活動場所の伐採作業を実施し，森林づくりの必要性と重要性について理解を深める活動を行っています。
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漁業者の方と一緒に整列	開会式
記念碑	大漁旗と一緒に記念撮影
いざ山の中へ	樹木について説明
作業内容について説明	伐採作業
伐採作業	枝処理