○
正解です
(農業コース 2)
答
C
コムギ
解説
Aはアズキ、Bはイネ(コメ)、Cがコムギです。
コムギは、主に小麦粉の原料になります。麦類のうち、ビールの原料となる二条大麦や、麦ご飯として食用にしたり家畜の飼料に用いたりする六条大麦についても種子や穂の特徴を調べておきましょう。
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