| （林業コース ９） | |
 答 シイタケ |
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| 解説 | シイ、クヌギ、コナラなどの広葉樹の倒木や切り株に発生します。かさは球形からまんじゅう形になり、後に平ら、最終的には中央がくぼんで浅いさら状になります。表面はほとんど茶褐色。日本の代表的な食用きのこで、広くほだ木による人工栽培が行われています。日本、朝鮮、中国、台湾などに分布します。 |
| 次の問題に進みましょう。 | |
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| （林業コース ９） | |
| 答 シイタケ |
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| 解説 | シイ、クヌギ、コナラなどの広葉樹の倒木や切り株に発生します。かさは球形からまんじゅう形になり、後に平ら、最終的には中央がくぼんで浅いさら状になります。表面はほとんど茶褐色。日本の代表的な食用きのこで、広くほだ木による人工栽培が行われています。日本、朝鮮、中国、台湾などに分布します。 |
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