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ワインが水に（化学マジック）
１ 目 的
酸化剤として過マンガン酸カリウム，還元剤として二酸化硫黄を使った実験を通して，酸化還元反応について学ぶ。
２ 準備
| [器具] | 500mL平底フラスコ２個，試験管，ゴム栓，ガラス管，ゴム管，鉄製スタンド，ミクロスパチュラ |
| [薬品] | 過マンガン酸カリウム，亜硫酸ナトリウム，9mol/L硫酸 |
３ 方法
| (1) | 過マンガン酸カリウムをミクロスパチュラ１杯（0.001g位）取り，水300mLを入れた500mL平底フラスコに入れる（写真１）。これをワインに見立てる。 |
| (2) | 亜硫酸ナトリウム5gを試験管に入れドラフト内で9mol/L硫酸5mLを加え，二酸化硫黄を発生させ，500mL平底フラスコに捕集する（写真２）。これを魔法の気体と見立てる。 |
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| 写真１ | 写真２ |
| (3) | 過マンガン酸カリウム水溶液(ワイン)に二酸化硫黄（魔法の気体）を入れて，ゴム栓をして混ぜると色が消える。 |
４ 結果・考察
| (1) | 過マンガン酸カリウム水溶液と二酸化硫黄が反応すると，過マンガン酸イオンの赤紫色が消える。 2KMnSO4＋5SO2＋2H2O→K2SO4＋2MnSO4＋2H2SO4 |
| (2) | 二酸化硫黄の反応は，次のとおりである。 Na2SO３＋H2SO4→Na2SO4＋H2O＋SO2 |
| (3) | 硫酸の濃度が大きいが，薄いと必要な硫酸の体積が大きくなるので，この濃度が適当である。 |
５ 留意点
| (1) | 二酸化硫黄は有毒なのでドラフト内で捕集する。 |
| (2) | 硫酸の濃度が大きいので取扱いには十分留意する。 |
６ 参考文献
| 原色化学実験プロセス図説 黎明書房 |
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