赤津焼（あかづやき） ＜時代＞平安時代 ＜地域＞尾張
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| ろくろで湯のみをつくる様子 |
赤津焼の作品 |
＜関係地＞瀬戸市赤津町 赤津焼会館
（名鉄瀬戸線尾張瀬戸駅下車，名鉄バス赤津行き乗り換え大松下車，徒歩２分）
＜概要＞
赤津焼は，古くは日本六古窯（こよう）の一つに数えられ，良質の陶土（とうど）と赤津地域のみに産出する釉薬（ゆうやく）の原料にめぐまれて，すぐれた陶工（とうこう）が生まれた。その後も脈々と伝統の工法を守り続け，美術工芸品，茶華道用具，一般食卓用品を作り続けてきた。1977年（昭和52）には伝統工芸品に指定された。そのため，「せともの」と呼ばれる，日常で使う安価な陶磁器とは区別される。赤津焼の特徴は釉薬にある。釉薬とは植物の灰や石を砕いて水に溶いたもので，これを素焼きした陶器にかけて焼くことで水漏れを防ぎ，陶器に独特の色やつやを出す。一般に，日常の生活に使われる陶磁器は，筆で絵や模様を描き，透明釉をかけたものであるが，赤津焼は，様々な色の釉薬を使う。平安時代の灰釉（かいゆう）に始まり，鎌倉期には，鉄釉（てつゆう），古瀬戸釉（こせとゆう）が生まれた。桃山期には，茶華道の発達に伴い，黄瀬戸（きぜと），志野（しの），織部（おりべ）の釉薬が出現し，その優雅な美しさは，茶陶を中心として各焼物に及んだ。江戸時代初期には，尾張徳川家による尾州御庭焼（びしゅうおにわやき）によって御深井釉（おふけゆう）が用いられ，見事なろくろ技術や，たたら技術，装飾技法によって他に類をみない多彩さを誇った。
＜学習のポイント＞
陶磁器＝「せともの」と呼ばれるまでになっている瀬戸の陶磁器が，ここまでさかんになった理由を調べてみよう。また，全国各地で作られている陶磁器と作り方や作品を比較してみよう。
＜見学のポイント＞
赤津焼会館には，赤津焼が展示されている。毎年，４月と９月には「赤津焼祭り」と呼ばれる祭りが開かれ，窯元が直接販売するため，窯場や制作風景を見学することができる。
また，５月には「赤津窯の里めぐり」が開かれ，赤津焼全窯元が開放されるため，見学が自由に行える。
＜問い合わせ先・ホームページ＞
赤津焼会館 0561-21-6508 http://www.akazuyaki.jp/
瀬戸市まるっとミュージアム課 0561-85-2730 http://www.seto-marutto.info/pc/top.php
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