猿投の桃（さなげのもも）　　＜始まり＞昭和時代　　＜地域＞西三河

多く生産されている日川白凰	反射マルチで下からも太陽光を当てる

＜所在地＞豊田市舞木町・乙部町

＜概要＞
　1913年（大正２），飛島村の大宝氏によって，７haの果樹園が設けられた。1965年（昭和40）に山梨県の武井氏の指導を受け， 1971年（昭和46）に「舞木桃組合」を結成する。1989年（平成元），栽培面積52ha。収穫量785tを達成し，果樹栽培の中心となる。 現在，豊田の桃は，愛知県内の収穫高の22％（第１位）を占め， その大半が猿投地区で栽培されている。猿投地区78戸の農家のうち，53戸が桃を出荷しており， 出荷先は名古屋（60％），豊田（30％），岡崎（10％）である。 全国の農業従事者にとって，後継者不足が深刻な問題となっているが， 猿投地区は従事者の平均年齢が40歳くらいで，離農する農家も少なく， 今のところその心配もない。（2001年現在）

＜学習のポイント＞
・「栽培」「選果」「出荷」にどんな工夫をしているか聞き取り調査しよう。
・桃と並んで生産の盛んな「なし」について調べてみよう。

＜学習資料＞

＜問い合わせ先＞
　　あいち豊田農協　選果場　　　豊田市四郷町森前187　0565-46-2225

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